Sanxenxo comenzó en la mañana de este viernes con su exaltación de la cebolla. El showcooking del Obradoiro de Hostalería de la Mancomunidade do Salnés y la actuación de Rodrigo Valiente y los hermanos Visi en la Praza de Pascual Veiga fueron los primeros eventos del programa.
Una vez más, profesores y alumnos del Obradoiro volvieron a demostrar su talento en los fogones con un menú cuyo ingrediente principal era la cebolla. Más de medio centenar de comensales degustaron el quiche de cebolla, la sopa de cebolla, las cañas rellenas de compota de cebolla y salsa de pimientos, una tarta de queso y un cóctel de autor también con el ingrediente estrella, la cebolla.
La cata dio comienzo a las 12.00 horas y a las 13.00 dieron el relevo al grupo formado por Rodrigo Valiente y los hermanos Visi, que hicieron bailar y cantar a los presentes con un repertorio musical muy conocido.
El homenaje a la Cebolla continuará durante la jornada de este sábado con los Concertos da Cebola. A las 21.30 horas, Doble M, en el Paseo de Silgar; a las 22.30 horas, Lorre, en la Rosa dos Ventos, y a las 23:30 horas, Kaleikia, en el Paseo do Barcos. Por la mañana la playa de Silgar acogerá los tradicionales juegos populares, y a las 19.00 horas, se celebrará el concierto de Uxía Lambona e a Banda Molona.
PROGRAMA DOMINICAL. Para el domingo, a las 20.30 horas está prevista una actuación muy especial, la Banda Bailada, protagonizada por los componentes de la Banda de Música de Sanxenxo y la Asociación Cultural de Abiñadoira, en la Praza Pascual Veiga. A las 22.00 horas, tendrá lugar la procesión nocturna para recoger la imagen de Santa Rosalía y devolverla a la iglesia San Ginés de Padriñán.
