A pesar de no contar con ningún restaurante reconocido con Estrella Michelín, Sanxenxo goza de un local recomendado por la prestigiosa Guía.
El Restaurante Sabino, situado en pleno Sanxenxo a escasos metros de la playa de Silgar, obtuvo este reconocimiento gracias a su cocina tradicional de raíces gallegas con toques actuales y su buen producto local.
La Guía Michelín sugiere este restaurante, que en verano abre todos los días, y sus platos estrella son las cocochas de merluza en salsa verde, la paella de mariscos y el arroz con bogavante.
Entre las nuevas creaciones de su cocina, de la cual dicen que "Todo xira arredor do producto, sobre todo galego", se encuentran el jarrete de ternera local y las sardinas marinadas.
Restaurante Sabino no es el único restaurante de calidad en el Concello ya que Sanxenxo dispone de un gran nivel en cuanto a temas culinarios se refiere ya que son numerosos los locales que gozan de fama a la hora de comer.
