El alcalde de Sanxenxo, Telmo Martín, agradecía el pasado mes de junio al de A Guarda, Roberto José Álvarez Carrero, el honor de que el municipio fuera elegido como anfitrión de la presentación de la XXXI Festa da Langosta e da Cociña Mariñeira, que se celebró los días 30 de junio y 1 y 2 de julio de 2023 en A Guarda.
El singular acontecimiento deja desde ese momento a ambos municipios hermanados por su colaboración y apoyo mutuo en favor de la gastronomía de las Rías Baixas . "Non lembro ter presentado nunca en Sanxenxo unha festa gastronómica doutro municipio turístico de Galicia".
Con estas palabras, agradecía el regidor sanxenxino el hermanamiento a Roberto Carrero, en un acto celebrado en la carpa dispuesta en plena Rosa dos Ventos del Paseo de Silgar para catar una nutrida muestra de mariscos y elaboraciones, que fueron los protagonistas de la celebración gastronómica que se llevó a cabo en A Guarda.
